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まぐろ納豆丼
材料(2人分)
まぐろ中おち
納豆
ネギ(みじん切り)
しょうゆ
わさび
100g
1パック
10cm
大さじ1
少々
カイワレ菜
1/4パック
もみのり
1枚分
ご飯
茶碗2杯
作り方
まぐろの中おちは、包丁の刃で細かくたたく。
納豆もまぐろ同様に細かくたたく。カイワレ菜は1cm長さに切る。>
ボウルにまぐろ、納豆、みじん切りのネギ、しょうゆ、わさびを合わせ、粘りが出るまでよく混ぜる。
ご飯を丼ぶりに盛り、もみのりを散らす。上に②のまぐろ納豆を平にのせ、中央にカイワレ菜を飾る。
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